아크릴 아미드 독성의 소개

1. 아크릴 아미드에 대한 소개

아크릴 아미드는 중간 정도의 독성 유형에 속합니다. 그것은 눈과 피부에 어떤 자극 효과가 있습니다. 그것은유기 화학에서 화합물의 종류. 피부, 호흡기 및 소화관을 통해 흡수 될 수 있습니다. 그것은 몸에 축적 효과가 있으며 주로 신경계에 영향을 미칩니다. 급성 중독은 매우 드뭅니다. 부속 중독은 그것과 밀접한 대규모 접촉에서 발생할 수 있으며, 중독 된 사람은 무기력, 소뇌 기능 장애 및 감각 운동 다중 말초 신경 병증이 특징입니다. 장기 및 저농도 노출은 만성 중독을 일으킬 수 있습니다. 중독 된 사람은 두통, 현기증, 피로, 졸음, 손가락 따끔 거림, 무감각, 손바닥의 발적, 손바닥과 발의 발한을 경험할 수 있습니다. 추가 발달로 사지 약화, 근육통 및 소뇌 기능 장애가 발생할 수 있습니다.

2. 아크릴 아미드 독성

아크릴 아미드 독성의 가장 중요한 만성 효과는 발암성입니다.아크릴 아미드 사용돌연변이 유발 효과를 포함하며 포유류 체세포 및 생식 세포에서 유전 적 돌연변이 및 염색체 이상을 유발할 수 있습니다. 동물 실험 덕분에 우리는아크릴 아미드 화학유방, 갑상선, 고환, 부신, 중추 신경계, 구강, 자궁 및 뇌하수체 종양과 같은 쥐의 많은 기관에서 종양을 일으킬 수 있습니다. 그러나 아크릴 아미드의 음식 섭취가 특정 인간 종양의 발생과 상당히 관련이 있음을 보여주는 충분한 인구 역학 증거는 없습니다. 국제 암 연구소 (IARC) 는 발암 성을 평가하고 아크릴 아미드를 인간 발암 물질 인 카테고리 2 발암 물질 (2A) 로 분류했습니다. 주된 이유는 아크릴아미드가 동물과 인간 모두에서 발암 성 활성 대사 산물 글리시 다미드로 대사 될 수 있기 때문입니다.

상기 모든 것은 아크릴아미드 독성의 도입에 관한 것이다.